Clara (1955-2024) schreef duizenden recepten en vergat nooit waar het haar om ging: gezond én lekker

Culinair journalist Clara ten Houte de Lange uit Amersfoort bedacht in haar lange loopbaan duizenden recepten, publiceerde ze in tijdschriften, schreef eigen kookboeken en werkte mee aan vuistdikke verzamelwerken. Bij alles wat ze maakte en prijsgaf stond gezonde en lekkere voeding voorop.