Verse maaltijd uit de muur trekken? Dat kan nu in Nijkerk: ‘Risotto blijft smeuïg en sappig’

Een verse, gezonde en smaakvolle maaltijd, zomaar uit de muur? Het nu kan in Nijkerk, waar sinds kort een zogeheten maaltijdmuur staat. Op elk moment van de dag kan iedereen daar een voedzame prak afhalen, vaak voor minder dan een tientje, te betalen met pin. SamSam heet de nieuwe onderneming van Steffi Poortinga en Kevin Nel uit Putten en de loop zit er al goed in. ,,We zien ook oudere mensen, voor wie het misschien een grote stap is.’’